Ir directamente al contenido
receta red velvet cheesecake bajo en carbohidratos

Keto ostekakeoppskrift "Red Velvet", sukkerfri

Denne desserten er virkelig slående på grunn av fargene, i tillegg til at den er noe veldig deilig og perfekt å nyte sammen med venner eller familie, siden det er en veldig enkel dessert å lage.

I denne oppskriften vil vi dele den i barer, så denne oppskriften er for 16 porsjoner eller en 8-tommers firkantet panne.

Ingredienser:

rød fløyel

225 g mandelmel
3 ss pilrotpulver
3 ss SOLA søtningsmiddel
1 ss kakaopulver
teskje salt
G 110 g kaldt usaltet smør
Egg 1 eggehvite blandet med 1 ss vann
1 ts rød matfarging

ostekake

450 g myk kremost
2 egg
90 g SOLA søtningsmiddel
2 ts vaniljeekstrakt

forberedelse:

rød fløyel

  1. Forvarm ovnen til 163 ° C.
  2. I en matprosessor kombinerer du mandelmel, arrowroot, søtningsmiddel, kakao og salt. Tilsett smør og puls til blandingen ligner brødsmuler. Tilsett blandingen av eggehvite med vann og den røde matfargen, fortsett å "pulse" til en jevn konsistens oppnås.
  3. Legg vokspapir i en 20 cm firkantet form og hell 2/3 av blandingen, fordel det over brettet med en skje eller en elendig til bunnen er helt dekket.
  4. Sett den i ovnen og stek den i 10 minutter.
  5. Hell resten av blandingen på et vokspapir og fordel det til en tykkelse på ca 1 cm, legg et annet vokspapir på toppen og sett det i fryseren i 20 minutter for å stivne.

ostekake

  1. Bland kremost og søtningsmiddel i en bolle til du får en jevn konsistens; Tilsett egg og vaniljeekstrakt og fortsett å vispe til det er glatt og homogent igjen.
  2. Hell blandingen på toppen av den røde fløyelen og stek i 20 minutter.
  3. Før de 20 minuttene er ute, ta pastaen ut av fryseren og del den i smuler; På slutten av 20 minutter i ovnen, dryss disse smulene over ostekaken sammen med 2 ss SOLA søtningsmiddel. Stek i 20 minutter til.
  4. Ta brettet ut av ovnen og avkjøl det til romtemperatur, sett det deretter i kjøleskapet i 2-3 timer til det er helt avkjølt.
  5. Uformet og kuttet i firkanter og pynt med smeltet sjokolade uten sukker eller bær.

Klar til å nyte!

ernæringsfakta rød fløyel ostekake

Hvis du prøver denne oppskriften, ikke glem å dele innstillinger, meninger og bilder med oss. Vi elsker å se rettene dine!

Publicación más antigua
Publicación más reciente

Otros blogs:

Viajar sin romper tu dieta o estilo de vida Keto: Tips para mantenerte en cetosis durante tus vacaciones

Viajar puede ser un desafío cuando sigues estás en keto, pero con la planificación adecuada, puedes mantenerte en cet...

¿Qué es un medidor de cetonas continuo o CKM (continuos ketone monitor)? ¿Sirve para keto?

Para quienes adoptan un estilo de vida keto, entender y controlar el estado de cetosis es clave. Aunque tradicionalme...

Medidores de Glucosa Constantes (CGM) y Keto: Monitoreo Avanzado para un Estilo de Vida Saludable

En la búsqueda de un estilo de vida saludable y equilibrado, especialmente para aquellos que siguen un estilo de vida...
Back to top

Carrito

Su carrito actualmente está vacío

Empezar a comprar
logo-paypal paypal