El huevo es uno de los alimentos más nutritivos que existen, esta receta es una gran opción como desayuno, ya que te llenará de energía y solo te tomará 10 minutos el prepararla.
Ingredientes:
⭐ 3 huevos⭐ 30 g de mantequilla
⭐ 30 g de queso rallado
⭐ ¼ de cebolla amarilla cruda
⭐ 1 taza de champiñones cortados
⭐ Sal y pimienta
Preparación:
- Bate los huevos en un bowl y agrega sal y pimienta al gusto.
- Pon la mantequilla en un sartén y espárcela por toda la superficie.
- Agrega los champiñones y la cebolla al sartén, cocínalos hasta que tengan una textura suave y agrega el huevo.
- Cuando comience a tomar consistencia, agrega el queso; espera que se derrita un poco y dóblalo por la mitad.
- Una vez que la parte que está pegada al sartén comience a tomar un tono dorado es momento de retirarlo del fuego y ponerlo en el plato.
¡Listo para disfrutar!
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