Las tostadas francesas son un desayuno fácil y delicioso, ¿Por qué no volverlo también saludable?
4 porciones
Ingredientes:
⭐ 2 huevos⭐ 1 cucharadita de canela
⭐ 1 pizca de nuez moscada
⭐ 1 cucharadita de extracto de vainilla
⭐ 95 g de Endulzante SOLA Sweet
⭐ 120 ml de media crema o crema espesa
⭐ 120 ml de leche de tu preferencia
⭐ 8 rebanadas de pan SOLA de tu preferencia
⭐ 1 cucharada de aceite para cocinar
⭐ 1 cucharada de mantequilla sin sal
Preparación
- En un bowl grande, mezcla los huevos, la canela, la nuez moscada, la vainilla, el endulzante, la media crema y la leche hasta que se genere una mezcla homogénea y el endulzante se haya disuelto por completo.
- Introduce el pan en la mezcla y déjalo remojar durante 5 minutos.
- Calienta a fuego medio el aceite y la mantequilla en un sartén.
- Retira el pan de la mezcla y elimina el exceso; colócalo en el sartén y cocínalo hasta que obtenga un color dorado de ambos lados.
- Retira el pan del sartén y colócalo en un plato con unatoalla de papel para absorver el exceso de aceite.
¡Lista para disfrutar!
Puedes acompañar tus tostadas francesas con mermelada, bayas o crema batida, para obtener un desayuno aún más delicioso.
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