Recettes: Chai Latte Keto
May 03, 2020
Le chai est l'une des manières les plus riches de déguster une boisson chaude, de déguster un chai crémeux, sain et facile à réaliser à la maison... Le rêve de tous !
2 portions
Ingrédients:
⭐ sirop⭐ 240 ml d'eau
⭐ 33 g d' édulcorant SOLA
⭐ 2 sachets de thé noir
⭐ 1 clou de girofle aromatique
⭐ 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
⭐ 1/4 cuillère à café de gingembre
⭐ 1/2 étoile d'anis (facultatif)
⭐ 1 gousse de cardamome
Pincée de muscade
⭐ 1 tasse de lait d'amande
⭐ 1/2 tasse de crème épaisse
Préparation:
- Placez tous les ingrédients dans une poêle et placez-la sur la cuisinière.
- Quand il bout, éteignez le feu et laissez reposer le mélange pendant 30 minutes.
- Versez le sirop à travers une passoire fine dans une poêle propre et ajoutez le lait d'amande et la crème épaisse.
- Porter le mélange à ébullition et mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
- Servir le chai dans des tasses et décorer avec la muscade.
Prêt à profiter !
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