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keto brownie cheesecake

Comment faire des brownies au cheesecake KETO ?

Quel bonheur de pouvoir combiner deux desserts en un ! ??

gâteau au fromage brownie

C'est tellement satisfaisant de pouvoir mener une vie saine en mangeant cétogène en sachant que vous pouvez manger vos desserts préférés sans renoncer au goût, à la texture ou à la santé.

La farine à brownie Good Dee’s est pratique, délicieuse et surtout d’excellente qualité, elle sera donc très bonne pour votre système digestif et le goût est bien meilleur que n’importe quel autre pré-mélange de la boîte.

La texture super douce, chocolatée et moelleuse des brownies de Good Dee (si vous avez déjà essayé cette farine, vous savez exactement ce que je veux dire) combinée à l'onctuosité, l'humidité et l'acidité du fromage à la crème, rendent ce dessert parfait pour une envie sucrée. Le meilleur? Il ne vous faudra pas deux minutes pour les préparer à passer au four !

Ingrédients:

MÉLANGE DE BROWNIES

✅ 1 paquet de farine à brownie Good Dee's
3 œufs

    MÉLANGE DE FROMAGE

    1 œuf
    190grs de cream cheese (à température ambiante)
    Facultatif : vanille et édulcorant sans sucre à votre goût (allulose, érythritol, fruit de moine et/ou stevia)

    gâteau au fromage brownie céto

    1. Tournez le four à 180 degrés.
    2. Préparez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé (la taille de la plaque dépendra de la hauteur que vous voulez, je les aime bien, j'ai donc utilisé un 30x30cm).
    3. Mélangez très bien la farine de brownie du Good Dee avec les 3 œufs (nous n'ajouterons pas de beurre dans cette recette, comme mentionné sur l'emballage) réserve.
    4. Bien mélanger le cream cheese avec l'œuf, la vanille et l'édulcorant, réserver.
    5. Une fois que vous avez les deux mélanges, prenez celui avec les brownies sur le plateau puis, en différentes parties, sur le dessus, celui avec le fromage. A l'aide d'un couteau ou d'un cure-dent, agitez doucement sur le dessus pour faire le marbrage.
    6. Cuire au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que lorsque vous insérez un cure-dent, le mélange ne soit pas cru, mais si des miettes peuvent sortir et c'est bien, ne les faites pas cuire.

    Laissez refroidir et dégustez ! ??

    gâteau au fromage brownie céto


    DES ASTUCES:

    Sans four : Faites-les dans une casserole ou une poêle plate antiadhésive, avec un couvercle, et à feu très doux, cela prendra la moitié du temps. Idéal lorsque vous n'avez pas à vous soucier autant de la présentation.


    Sucrer ou ne pas sucrer le fromage ? : Si vous faites partie de ceux qui écoeurent facilement, ne sucrez pas le fromage à la crème, mais, pour cette quantité, utilisez 1 grande tasse d'essence de vanille et une autre d' allulose de Good Dee ou le bas édulcorant glucidique de votre préférence.


      Pour:
      Solange Padrón (N utrioloca )
      Coach certifiée en nutrition cétogène
      Formatrice certifiée pour femmes


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