El chai es uno de las formas más ricas que existen de disfrutar una bebida caliente, disfruta de un chai cremoso, saludable y fácil de hacer en casa… ¡El sueño de todos!
2 porciones
Ingredientes:
⭐ Jarabe⭐ 240 ml de agua
⭐ 33 g de endulzante SOLA
⭐ 2 bolsitas de té negro
⭐ 1 clavo aromático
⭐ 1/2 cucharadita de canela en polvo
⭐ 1/4 cucharadita de jengibre
⭐ 1/2 estrella de anís (opcional)
⭐ 1 vaina de cardamomo
⭐ Pizca de nuez moscada
⭐ 1 taza de leche de almendras
⭐ 1/2 taza de crema para batir
Preparación:
- Coloca todos los ingredientes en un sartén y colócalo en la estufa.
- Cuando hierva, apaga la estufa y deja reposar la mezcla durante 30 minutos.
- Vierte el jarabe a través de un colador de malla fina a un sartén limpio y agrega leche de almendras y crema para batir.
- Deja que la mezcla hierva y licúala hasta que quede suave y espumosa.
- Sirve los chai en tazas y decora con la nuez moscada.
¡Listo para disfrutar!
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