Receta de Sandwich Keto de Jalapeño y Queso Bajo en Carbohidratos

Si te gusta el picante, el tocino y el queso, esta receta es la opción perfecta para disfrutar de estos ingredientes en un delicioso sándwich bajo en carbohidratos.

Receta para 2 porciones/sándwiches.

 

Ingredientes:

⭐ 2 jalapeños abiertos por la mitad a lo largo, sin semillas
⭐ 4 oz de queso crema
⭐ 4 rebanadas de tocino crujiente cocinado
⭐ 2 rodajas de queso Jack de Monterrey
⭐ 2 rebanadas de queso cheddar
⭐ 4 rebanadas de pan SOLA Sweet de tu preferencia
⭐ 1 cucharada de mantequilla

 

Preparación:

1. Precalienta el horno a 375 ºF
2. Rellena cada jalapeño con el queso crema y mételos al horno en una bandeja para hornear. Hornéalos durante 25 – 30 minutos
3. Coloca 1 rebanada de cada queso sobre las rebanadas de pan, agregaa el tocino y el jalapeño cortado para formar el sándwich.
4. Cubre la parte externa del pan con un poco de mantequilla y colócalo en un sartén a fuego lento. Cocina hasta que esté ligeramente dorado y el queso se derrita.

 

¡Listo para disfrutar!

💡TIP: Te recomendamos el pan de trigo dorado SOLA Sweet para elaborar esta receta, sin embargo, cualquiera de las presentaciones te dará un gran resultado.

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