Keto Coffee ¿para qué sirve?
Jun 09, 2022
¿Eres fan del café? Entonces, eres parte de la mayoría de la humanidad adicta a este brebaje milenario que te da un boost de energía cada mañana al empezar tu día.
¿La buena noticia? ¡Es apto para keto! Esto quiere decir que encaja perfecto con tu estilo de vida cetogénico, además de disfrutar su sabor, puedes disfrutar de sus beneficios que han sido publicados en diversos estudios:
- Estimula el sistema nervioso central, manteniéndonos más enfocados y enérgicos.
- Aumenta la producción de hormonas de la felicidad.
- Antioxidante natural, previene el daño celular, otorgándote longevidad.
- Y, mi favorita: es un termogénico natural (nos ayuda a perder grasa con más facilidad al aumentar nuestro ritmo metabólico).
Para hacer un keto coffee, solo nuestro café negro favorito, para convertirlo en un café keto, debemos agregar ese ingrediente primordial de nuestro mundo cetogénico: la grasa (buena).
Puedes añadirle una cucharada de mantequilla, crema, ghee o aceite de coco, ¿Qué tienen todos estos en común? Entre todos sus nutrientes y componentes contienen una pequeña cantidad de MCT oil (ácidos grasos de cadena media) esta grasa nos aporta energía directa para el cerebro, otorgándonos agilidad, claridad mental, saciedad y energía.
Pero, ¿qué sucede si eres intolerante a la lactosa, alérgico al coco o a algunos de sus componentes, o si, simplemente quieres beneficiarte del MCT sin añadir las calorías que te aportarían la crema o la mantequilla, por ejemplo?
Pues, la buena noticia es que hoy en día puedes conseguir muy fácilmente el MTC oil de manera aislada, obteniendo así solo lo que buscamos: ese boost de nutrición y energía cerebral para comenzar el día de manera veloz.
Atrévete a probarlo, licúa tu grasa favorita (comienza con media cucharadita) junto a tu café y ¡disfruta de un keto coffee al comenzar tu día o antes de tu entrenamiento!
Ojo, no todos los cafés son aptos para keto, hay algunos que les agregan azúcar, u otros ingredientes que aportan carbohidratos, siempre revisa la tabla nutricional y los ingredientes.
Por:
Solange Padrón (Nutrioloca)
Coach Certificada en Nutrición Cetogénica