Keto-Französisches Brotrezept, zuckerfrei, kohlenhydratarm

French Toast ist ein einfaches und leckeres Frühstück, warum nicht auch gesund?

4 Portionen

Zutaten:

⭐ 2 Eier
⭐ 1 Teelöffel Zimt
⭐ 1 Prise Muskatnuss
⭐ 1 Teelöffel Vanilleextrakt
⭐ 95 g SOLA Süßer Süßstoff
⭐ 120 ml mittlere Sahne oder schwere Sahne
⭐ 120 ml Milch nach Wahl
⭐ 8 Scheiben SOLA-Brot nach Wahl
⭐ 1 Esslöffel Speiseöl
⭐ 1 Esslöffel ungesalzene Butter

Vorbereitung

  1. In einer großen Schüssel Eier, Zimt, Muskatnuss, Vanille, Süßstoff, Halbrahm und Milch verrühren, bis eine homogene Masse entsteht und sich der Süßstoff vollständig aufgelöst hat.
  2. Das Brot in die Mischung geben und 5 Minuten einweichen lassen.
  3. Öl und Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  4. Entfernen Sie das Brot aus der Mischung und entfernen Sie den Überschuss; In die Pfanne geben und auf beiden Seiten goldbraun braten.
  5. Nehmen Sie das Brot aus der Pfanne und legen Sie es mit einem Papiertuch auf einen Teller, um überschüssiges Öl aufzusaugen.

Bereit zum Genießen!

Sie können Ihren French Toast mit Marmelade, Beeren oder Schlagsahne für ein noch köstlicheres Frühstück begleiten.

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