Low Carb Zitrone Panna Cotta Rezept

Dieses köstliche traditionelle italienische Dessert wird mit dem Süßungsmittel SOLA SWEET zum perfekten Dessert, da es zu einem kohlenhydratarmen Gericht wird, ohne seinen unglaublichen Geschmack zu verändern.

Nährwerte Panna Cotta

8 Portionen

Zutaten:

2 Tassen Vollmilch
1 Packung Gelatine
2 Tassen schwere Schlagsahne
1 Vanilleschote, geteilt und entkernt
½ Teelöffel Salz
2 Esslöffel Zitronenschale
½ Tasse SOLA SWEET Süßstoff

Vorbereitung:

  1. Gießen Sie 1 Tasse Milch in eine Schüssel und streuen Sie die Gelatine gleichmäßig darüber. Mit einem Schneebesen oder einer Gabel umrühren und die Gelatine 15 Minuten quellen lassen.
  2. Alle restlichen Zutaten in einen Topf geben und bei schwacher Hitze kochen.
  3. Vom Herd nehmen und die Gelatinemischung hinzufügen, rühren, bis sie vollständig vermischt ist.
  4. Gleichmäßig verteilen und Behälter mit Plastikfolie abdecken.
  5. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
  6. Fügen Sie die Beilagen Ihrer Wahl hinzu, das können Himbeeren oder Brombeeren sein.

Bereit zum Genießen!

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