Riisi on hyvin yleinen ruokalaji ja sitä käytetään koristeena tai pastana aterioissa; Tällä reseptillä voit jatkaa riisin nauttimista, mutta vähähiilihydraattista ja terveellisempää, koska se on valmistettu kukkakaalista. Älä jää paitsi!
Ainekset:
⭐ Kukkakaali⭐ Kookos- tai oliiviöljy
⭐ Suolaa ja pippuria
valmistautuminen:
- Pese kukkakaali ja leikkaa se paloiksi, poista mahdolliset mustat osat.
- Käsittele monitoimikoneella riisin kaltainen muoto ja sakeus. Jos sinulla ei ole monitoimikoneita, voit käyttää raastinta ja raastaa sen käsin.
- Kuumenna pannulla kookos- tai oliiviöljy miedolla lämmöllä, lisää kukkakaali ja kuumenna keskilämmöllä 2 minuuttia, välillä sekoittaen.
- Alenna lämpöä ja mausta suolalla, pippurilla, yrteillä tai mausteilla mieleiseksesi ja aseta kansi, anna sen kypsyä vielä 8 minuuttia.
- Tarjoile valitsemasi astian kanssa.
Valmis nauttimaan!
💡 VINKKI: Voit käyttää riisin keittämiseen kasvislientä öljyn sijasta.
Jos kokeilet tätä reseptiä, älä unohda jakaa asetuksiasi, mielipiteitäsi ja valokuviasi 📷 . Rakastamme nähdä ruokasi! 🤩
